
干榛蘑的泡发时间通常建议在10分钟至30分钟之间,具体时间取决于你使用的水温和榛蘑的种类。以下是具体的指导:
1. 使用冷水或温水泡发,避免使用太烫的开水,以防营养流失。
2. 泡发时间不宜过长,通常10分钟至20分钟即可使榛蘑变软,若使用冷水可能需要稍长时间,约20分钟左右。
3. 在泡发过程中,可以轻轻旋搅使泥沙沉底,但不要用力过猛以免破坏菌体结构。
请根据榛蘑的具体情况和个人偏好调整泡发时间。泡发后,可以用清水冲洗干净,然后进行炖煮
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