做饺子肉馅肥瘦比例
饺子馅中肥肉和瘦肉的比例可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的比例建议：
3:7 ：肥肉和瘦肉的比例为3:7，这种比例被认为是最经典的，能够保持肉馅的鲜嫩和不过于油腻。
4:6 ：另一种流行的比例是4:6，稍微增加一些肥肉的比例可以让肉馅更加香滑。
2:8或3:7 ：如果肉馅中只需要加入葱花等少量蔬菜，可以选择2:8或3:7的比例。
4:6 ：如果肉馅中要加入较多蔬菜，4:6的比例可以使馅料更加香。
请根据您的具体需求选择合适的比例，并适当调整以获得最佳口感
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