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宋种是什么茶

宋种是什么茶

宋种是一种半发酵乌龙茶,属于凤凰单丛茶中的极品。它原产于广东潮汕的凤凰山,有着900多年的发展历史。宋种茶以其独特的香味和树龄老而闻名,包括多个品种,如宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、宋种东方红和宋种八仙单丛茶。

关于“宋种”名字的由来,有一个传说与南宋末年的皇帝赵昺有关。相传赵昺皇帝在途径凤凰山区乌际山时口渴难耐,侍从采摘了一种叶尖似鸟嘴的树叶煮成茶,饮后止咳生津,赵昺皇帝遂赐名“宋茶”,因此得名“宋种”

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